What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?
What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?
Blog Article
Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Как правильно оформить летние площадки для кафе и ресторана
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Запасные части и аксессуары. Убедитесь, что поставщик может оперативно предоставить необходимые запасные части и аксессуары, чтобы избежать длительных простоев.
Для рыбного и мясного цехов используются разделочно-производственные столы, а для очистки посуды от остатков еды — столы для сбора отходов;
Часто также используют технику с несколькими рабочими read more зонами, например плиту с разными конфорками.
Благодаря этому экономится не только вода и энергия на подогрев, но и моющее средство.
Еще один совет: промониторьте цены на оборудование. Вам нужно знать минимум две цены на каждую единицу оборудования, чтобы понять, где дешевле.
Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень
Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования и соблюдение санитарных норм стимулирует сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.
Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал пользоваться техникой.
Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно